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敏捷组织双轨制:生鲜电商平衡战略定力与一线赋能

发布时间:2026/02/27 10:38:05   Click:

农历春节前的电商圈,一桩重磅交易落定。2月5日下午,美团发布公告,以约7.17亿美元的初始对价收购叮咚买菜全部股份及其中国业务。若算上交易中可提取的现金部分,创始人及股东将获得近10亿美元回报。这一消息,为持续数月的出售传闻画上句号,也标志着生鲜前置仓赛道历时数年的独立竞争告一段落。

然而,收购结局远非故事的终点。仔细审视叮咚买菜走过的路便会发现,其真正值得书写的,并非最终投身巨头生态的战略抉择,而是经历残酷的行业洗牌且存活的过程中,所沉淀的一套独特的学习与发展实践宝藏。即便置身巨头麾下,这些经历史验证的亮点做法,依然闪烁着不容忽视的价值。


01 匠心设计“双轨制”组织架构


叮咚买菜的“双轨制”学习发展架构,是业务形态与组织战略共同作用的产物。此模式的底层逻辑是,应对复杂的市场变化且保证组织稳定。


遵循三大理念,推动组织运转

为最大化释放“双轨制”的价值,整个组织的学习与进化过程遵循三大理念。


在万变中保持不变  叮咚买菜的业务遍布全国数十个城市,拥有数万名员工,涵盖前置仓配、商品开发、技术工程师等多元角色。在如此庞杂且动态的体系中,凝聚所有人的向心力是统一的价值观。另外,组织推出的顶层规划,如“4G战略(好商品、好服务、好用户、好心智)”等,还需转化为各业务单元可理解、可执行的能力语言与学习主题,确保战略意图在层层传递中不失真。“文化传承与战略解码”是叮咚买菜一项长期不变的任务。


稳定通用能力基线  业务的快速扩张意味着,需要更加海量的基层管理者、高潜人才及数字化人才。对于这些成规模又需要保证质量的能力项,由总部集中投入优势资源是最有效率的选择。因此,人才能力必须有统一标准,然后同步给各城市的各业务模块来落地培训,保障全员能力底盘扎实与方向一致。


培训紧密嵌入业务  生鲜电商的战场瞬息万变,培训需像“神经末梢”一样触达各个城市、各个端口。这种设置也能让人才发展需求被第一时间、原汁原味地感知,使培训方案高度贴合具体业务场景,实现“哪里需要炮火,哪里就有支援”的精准赋能。


以大学为根基,向外触达一线

在上述种种要求下,叮咚买菜为总部平台与培训BP设计了清晰且互补的角色定位,形成一套高效的闭环协作模式。


叮咚大学:战略赋能中心

叮咚大学是战略支持后台与能力中台,不直接指挥前线“战斗”,而是负责制造和输送最先进的“武器”与“弹药”,并绘制整体“作战地图”。

具体而言,叮咚大学基于组织战略制定年度及中长期学习发展计划,明确应系统性培养的核心能力支柱;搭建统一的任职资格体系、领导力体系、新员工成长地图,并制定项目设计流程、效果评估标准;对赋能业务的成功实践进行萃取和提炼,如“业务痛点侦察模式”“721实战项目设计法”“敏捷评估四步曲”,总结成可复制、可推广的工具包、模版或课程框架,这是叮咚大学所提供的核心武器。此外,叮咚大学还需集中管理学习技术平台、核心讲师库(特别是高管和外部顶尖专家)、战略性项目的预算,并直接讲授企业文化类课程。


培训BP:深耕一线的特攻队

培训BP更像前台的问题解决专家与业务增长的合伙人,是培训职能在业务端的化身,与业务团队休戚与共。


培训BP具备四大职能,第一,沉浸式需求侦察,即摆脱传统的问卷调研,采用“战地侦察”模式,长期驻点,参与业务部门的日会、周会、复盘会,走访前置仓、分选中心,甚至参与业务团队的“团建”等,确保在业务发生的现场理解真问题、真短板。


第二,参与定制方案设计与交付,运用叮咚大学提供的“武器库(方法论和框架)”,结合本业务单元的实际情况(具体场景、数据、案例),定制赋能方案。


第三,推动落实“在岗实践”环节,包括选拔关键学员、匹配业务导师、设定与跟进实战任务,确保训战结合。


第四,萃取并反馈实践经验,将一线最新的业务挑战、成功的创新实践,以及既有方法论在应用中遇到的“水土不服”,及时反馈给叮咚大学,以便总部优化整个赋能体系。


这种协同机制下,叮咚大学是“中央厨房”,负责制定菜谱(方法论)、提供高品质的食材(通用课程)和核心调料(专家资源),并研发新型厨具(学习技术);培训BP是派驻到各个特色餐厅的“主厨”,需根据当地食客(用户)的口味、现有食材(业务资源)和厨房条件(业务环境),运用中央厨房所提供的支持,烹制出最受本地欢迎的菜肴(解决业务痛点的培训项目)。


02 “721”实战,打造敏捷特种兵


在实战方面,叮咚买菜借鉴经典的“721”理论框架,将其核心原则与自身业务场景深度融合,实现对组织需求的迅速响应。以“深窄商品攻坚特训营”为例,其摒弃不必要的立项会议、头脑风暴、高管讲话等,直接成立专项项目组,计划在1个月内使用户的需求匹配度提升30%,核心供应商签约数量提高50%,新品首发期质量投诉率降低20%。


模块化拆解知识体系

理论学习占比10%。公司用24小时快速组建“理论萃取团队”,成员包括培训专家、培训BP和业务讲师三方。接着,在48小时之内将复杂的商品知识体系高压萃取成即学即用的模块,包括用户洞察、供应商合作、产品设计、品控管理、上市推广等,且均配备了实用的工具和方法。比如,用户洞察模块会提供用户旅程地图、需求访谈指南、体验痛点分析,供应商合作模块附带战略供应商选择标准、合作谈判要点、联合开发流程……每个都有使用说明、案例与常见陷阱,完全遵循一个原则——“当前即刻需要哪些内容”,杜绝拖延、确保学员能够快速上手。


整合大量内外部资源

专家指导占比20%。一方面,深入挖掘内部经验,比如邀请顶尖商品经理拆解“爆品公式”,并在3天之内将分享内容迅速沉淀为可复制的方法论。一位蔬品类负责人分享的“产地供应商深度绑定术”,被加工为教学案例仅用48小时,还清晰标注了关键步骤与风控点。另一方面,引入外部行业大咖,带来最新市场打法与数据洞察,比如要求资深零售专家花费7天讲透“如何借数据快速定位用户需求”。


借项目实战强化应用

实战锤炼占比70%。指模拟业务场景、邀请用户参与线下访谈,期间只问一句:“你最关心的是什么?”由培训BP与业务专家整理常见问题,并制作成“实战演练案例库”。随后的21天,搭建真实与供应商谈判的场景,由内部专家扮演难缠的供应商,学员轮番上场。谈判结束后,立即分析所用策略和技巧的利弊。部分学员甚至带着在研新品入营,每周所学必须迅速落地,比如本周学了用户洞察,7天之内就必须完成访谈并迭代方案。


“以战代训”的方式虽然强度大,但效果非常显著。学员普遍反馈受益颇丰,真正掌握到方法,而不是停留在理论层面。

除了这三个主要环节,叮咚买菜还建立起协同评审机制,要求品控、研发、物流等部门负责人在“固定沟通日”中现场提建议、现场定方案。某个新品策划曾在评审时被品控部门指出存在质量风险,学员立即调整避免了可能的损失。以及,搭建了数字化支持平台,上架“集成用户画像生成器、供应商价值评估模型、风险筛查工具”等实用工具。学员可以随时随地调用,提高工作效率和决策质量。该平台还设有问答社区,由专家或学长12小时在线答疑,学习氛围十分浓厚。


03 贯彻创新文化,推出特色产品


创新是推动企业不断前行、实现跨越式发展的关键引擎。它不仅关乎技术革新和产品迭代,也涉及到管理模式的优化、市场策略的调整。在创新文化的指引下,叮咚买菜能够激发内部活力,开拓更加广阔的发展空间。


变革工作流程,优化客户体验

从供应链管理到商品筛选,叮咚买菜希望在变革后,员工能将“创新”这一理念融入到工作流程的每一环节。


智能供应链  分拣员运用人工智能和大数据来优化供应链管理,比如通过数据分析用户的消费行为,提前预测订单需求,精准采购并进行自动化仓储分类,以降低库存浪费、减少供应链中的损耗,提升生鲜产品的保鲜度。

设立前置仓  率先采用前置仓模式,通过将仓库前移到社区附近,大大缩短了配送时间。这一创新让配送员实现了29分钟内极速送达,大大提高了消费者体验,另外前置仓网络也降低了物流成本,抢占了市场先机。

食材可溯源  在商品创新方面同样发力,叮咚买菜帮助研发团队根据精准的市场调研和用户反馈,推出丰富的自有品牌和预制菜系列,不断开发、上架符合消费趋势的新产品。其中,致力于提升食材品质和安全性而打造的“安心菜”,还增加了溯源系统来确保质量。


如今,叮咚买菜将商品品类从生鲜食材扩展到日常生活用品,全方位满足用户多样化的消费需求。


调动新思维,开发创意服务

创新的背后离不开人才的助力,叮咚买菜主要针对商品开发团队进行了一系列培训,鼓励他们运用新思维、新技能,为用户提供新服务。


培养过程中,团队与培训师不仅推动了跨部门协作,也展现出强大的创新力,使得不少项目在市场上大获成功,成为叮咚买菜的明星产品。

从兼顾敏捷与规模的“双轨”组织,到以战代练、用“721”法则淬炼的业务特种兵,再到驱动特色产品落地的深度创新文化——这些实践经验,将继续护航叮咚买菜接下来的发展路径,确保产品和服务质量一如往昔,乃至进一步优化。


即时零售的战局因此焕新,竞争必将升级。但无论未来市场如何“厮杀”,真正穿越周期的从来不是单纯的规模,而是那些将创新深植于组织脉络、在逆境中验证有效的系统性能力。叮咚买菜的故事,并非退场,而是一次价值的移交与续写。


作者:培训杂志

来源:培训杂志

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